(Sapardi Djoko Damono)
Dalam
doaku subuh ini kau menjelma langit yang semalaman tak memejamkan mata,
yang meluas bening siap menerima cahaya pertama, yang melengkung hening
karena akan menerima suara-suara
Ketika matahari mengambang
tenang di atas kepala, dalam doaku kau menjelma pucuk-pucuk cemara yang
hijau senantiasa, yang tak henti-hentinya mengajukan pertanyaan muskil
kepada angin yang mendesau entah dari mana
Dalam doaku sore ini
kau menjelma seekor burung gereja yang mengibas-ibaskan bulunya dalam
gerimis, yang hinggap di ranting dan menggugurkan bulu-bulu bunga jambu,
yang tiba-tiba gelisah dan terbang lalu hinggap di dahan mangga itu
Maghrib
ini dalam doaku kau menjelma angin yang turun sangat perlahan dari nun
di sana, bersijingkat di jalan dan menyentuh-nyentuhkan pipi dan
bibirnya di rambut, dahi, dan bulu-bulu mataku
Dalam doa
malamku kau menjelma denyut jantungku, yang dengan sabar bersitahan
terhadap rasa sakit yang entah batasnya, yang setia mengusut rahasia demi rahasia, yang tak putus-putusnya bernyanyi bagi kehidupanku
Aku mencintaimu..
Itu sebabnya aku takkan pernah selesai mendoakan keselamatanmu
(1989)
Rabu, 31 Juli 2013
Jumat, 28 Juni 2013
Hujan Bulan Juni
( Sapardi Djoko Damono )
tak ada yang lebih tabah
dari hujan bulan Juni
dirahasiakannya rintik rindunya
kepada pohon berbunga itu
tak ada yang lebih bijak
dari hujan bulan Juni
dihapusnya jejak-jejak kakinya
yang ragu-ragu di jalan itu
tak ada yang lebih arif
dari hujan bulan Juni
dibiarkannya yang tak terucapkan
diserap akar pohon bunga itu
tak ada yang lebih tabah
dari hujan bulan Juni
dirahasiakannya rintik rindunya
kepada pohon berbunga itu
tak ada yang lebih bijak
dari hujan bulan Juni
dihapusnya jejak-jejak kakinya
yang ragu-ragu di jalan itu
tak ada yang lebih arif
dari hujan bulan Juni
dibiarkannya yang tak terucapkan
diserap akar pohon bunga itu
Sabtu, 01 Juni 2013
Croissant (Roti Bulan Sabit)
Nomor wahid dan pasangan sejati Kopi adalah... hmmm yummmy.. apalagi kalau bukan roti bakar..
haah!! sayangnya kopi ternyata bisa juga mendua dan pasangan 'lainnya' adalah Croissant.. waah!! waah! bukan main pesaingnya datang langsung dari Prancis. Croissant.. yang secara harfiah pengucapannya.. hadueehh.. agak-agak mengeluarkan dahak ya.. haha ! becanda..
Croissant adalah salah satu jenis roti berbentuk bulan sabit adonannya berbeda dengan adonan roti biasa karena diberi tambahan korsvert (sejenis lemak) dengan pengolahan teknik lipat, sehingga teksturnya terdiri dari lipatan-lipatan kulit roti yang terasa empuk tetapi renyah, saat kita memakannya. (Sufi S.Yahyono)
Begini nih cara buatnya:
Penampakkan bagian dalamnya:
Siap di panggang:
haah!! sayangnya kopi ternyata bisa juga mendua dan pasangan 'lainnya' adalah Croissant.. waah!! waah! bukan main pesaingnya datang langsung dari Prancis. Croissant.. yang secara harfiah pengucapannya.. hadueehh.. agak-agak mengeluarkan dahak ya.. haha ! becanda..
Croissant adalah salah satu jenis roti berbentuk bulan sabit adonannya berbeda dengan adonan roti biasa karena diberi tambahan korsvert (sejenis lemak) dengan pengolahan teknik lipat, sehingga teksturnya terdiri dari lipatan-lipatan kulit roti yang terasa empuk tetapi renyah, saat kita memakannya. (Sufi S.Yahyono)
Begini nih cara buatnya:
Penampakkan bagian dalamnya:
Siap di panggang:
Snacks Pendamping Kopi
Pilihan pertama:
Kacang
Aneka Puff Patry
Cookies
Cupcakes
(berat ya....! agak :) )
Chinabites
Sandwich
(ngopi + kenyang)
Biscotti
Banana Cake
Kopi
Bicara Kopi.... apa yang terlintas pertama kali..
hhhmm.. harum aroma dari seduhan kopi di pagi atau di malam hari.. kopi.. mengingatkan kita untuk berhenti.. sejenak untuk menghirup aroma dan menyeruput -nya panas-panas saat itu juga..
Penyajian klasik seperti gambar diatas.. kopi hitam.. sudah sering kita jumpai.. hhmm gak ada salahnya kan kali ini kita bahas macam-macam jenis, cara penyajian kopi dari berbagai negara maupun wilayah-wilayah lain... mari kita buat daftar:
Espresso
Merupakan kopi yang dibuat dengan mengekstraksi biji kopi menggunakan uap panas pada tekanan tinggi. berasal dari Bahasa Italia yang berarti express atau "cepat" karena dibuat untuk disajikan dengan segera kepada pelanggan.
Latte
Coffe Latte nama lainnya.. merupakan sejenis kopi espresso yang ditambahkan susu dengan rasio antara susu dan kopi 3:1.
Café au lait
Serupa dengan caffe latte tetapi menggunakan campuran kopi hitam.
Caffè Macchiato
Merupakan kopi espresso yang ditambahkan susu dengan rasio antara kopi dan susu 4:1.
Cappuccino
Merupakan kopi dengan penambahan susu, krim, dan serpihan cokelat.
Dry cappuccino
Merupakan cappuccino dengan sedikit krim dan tanpa susu.
Frappé
Kopi Irlandia (irish coffee)
merupakan kopi yang dicampur dengan wiski.
Kopi Terbalik
Penyajian yang unik khas tanah rencong (Nangroe Aceh Darrusalam), kopi hitam biasa.. yang istimewa adalah kopi Acehnya dan penyajian serta cara meminumnya.. yang ada kalanya menggunakan sedotan untuk menyuruputnya.. unik kan!
Sumber:
wikipedia.org
hhhmm.. harum aroma dari seduhan kopi di pagi atau di malam hari.. kopi.. mengingatkan kita untuk berhenti.. sejenak untuk menghirup aroma dan menyeruput -nya panas-panas saat itu juga..
Penyajian klasik seperti gambar diatas.. kopi hitam.. sudah sering kita jumpai.. hhmm gak ada salahnya kan kali ini kita bahas macam-macam jenis, cara penyajian kopi dari berbagai negara maupun wilayah-wilayah lain... mari kita buat daftar:
Espresso
Merupakan kopi yang dibuat dengan mengekstraksi biji kopi menggunakan uap panas pada tekanan tinggi. berasal dari Bahasa Italia yang berarti express atau "cepat" karena dibuat untuk disajikan dengan segera kepada pelanggan.
Latte
Coffe Latte nama lainnya.. merupakan sejenis kopi espresso yang ditambahkan susu dengan rasio antara susu dan kopi 3:1.
Café au lait
Serupa dengan caffe latte tetapi menggunakan campuran kopi hitam.
Caffè Macchiato
Merupakan kopi espresso yang ditambahkan susu dengan rasio antara kopi dan susu 4:1.
Cappuccino
Merupakan kopi dengan penambahan susu, krim, dan serpihan cokelat.
Dry cappuccino
Merupakan cappuccino dengan sedikit krim dan tanpa susu.
Frappé
Merupakan espresso yang disajikan dingin.
Kopi Irlandia (irish coffee)
merupakan kopi yang dicampur dengan wiski.
Kopi Terbalik
Penyajian yang unik khas tanah rencong (Nangroe Aceh Darrusalam), kopi hitam biasa.. yang istimewa adalah kopi Acehnya dan penyajian serta cara meminumnya.. yang ada kalanya menggunakan sedotan untuk menyuruputnya.. unik kan!
Sumber:
wikipedia.org
Kamis, 30 Mei 2013
Jakarta dan Kembarannya (part III)
21. Jakarta dan Macau
22. Jakarta dan Taipei
23. Jakarta dan Paris (Prancis)
24. Jakarta dan London (Inggris)
25. Jakarta dan Canberra (Australia)
26. Jakarta dan Sydney (Australia)
27. Jakarta dan Auckland (Selandia Baru)
28. Jakarta dan Wellington (Selandia Baru)
29. Jakarta dan Istanbul (Turki)
30. Jakarta dan Pyongyang (Korea Utara)
31. Jakarta dan Cairo (Mesir)
Sumber:
wikipedia.org
22. Jakarta dan Taipei
23. Jakarta dan Paris (Prancis)
24. Jakarta dan London (Inggris)
25. Jakarta dan Canberra (Australia)
26. Jakarta dan Sydney (Australia)
27. Jakarta dan Auckland (Selandia Baru)
28. Jakarta dan Wellington (Selandia Baru)
29. Jakarta dan Istanbul (Turki)
30. Jakarta dan Pyongyang (Korea Utara)
31. Jakarta dan Cairo (Mesir)
Sumber:
wikipedia.org
Langganan:
Postingan (Atom)