Rabu, 31 Juli 2013

Dalam Doaku

(Sapardi Djoko Damono)



Dalam doaku subuh ini kau menjelma langit yang semalaman tak memejamkan mata, yang meluas bening siap menerima cahaya pertama, yang melengkung hening karena akan menerima suara-suara





Ketika matahari mengambang tenang di atas kepala, dalam doaku kau menjelma pucuk-pucuk cemara yang hijau senantiasa, yang tak henti-hentinya mengajukan pertanyaan muskil kepada angin yang mendesau entah dari mana










Dalam doaku sore ini kau menjelma seekor burung gereja yang mengibas-ibaskan bulunya dalam gerimis, yang hinggap di ranting dan menggugurkan bulu-bulu bunga jambu, yang tiba-tiba gelisah dan terbang lalu hinggap di dahan mangga itu




Maghrib ini dalam doaku kau menjelma angin yang turun sangat perlahan dari nun di sana, bersijingkat di jalan dan menyentuh-nyentuhkan pipi dan bibirnya di rambut, dahi, dan bulu-bulu mataku




Dalam doa malamku kau menjelma denyut jantungku, yang dengan sabar bersitahan terhadap rasa sakit yang entah batasnya, yang setia mengusut rahasia demi rahasia, yang tak putus-putusnya bernyanyi bagi kehidupanku




Aku mencintaimu..





Itu sebabnya aku takkan pernah selesai mendoakan keselamatanmu

(1989)

Jumat, 28 Juni 2013

Hujan Bulan Juni

( Sapardi Djoko Damono )



tak ada yang lebih tabah
dari hujan bulan Juni
dirahasiakannya rintik rindunya
kepada pohon berbunga itu

tak ada yang lebih bijak
dari hujan bulan Juni
dihapusnya jejak-jejak kakinya
yang ragu-ragu di jalan itu

tak ada yang lebih arif
dari hujan bulan Juni
dibiarkannya yang tak terucapkan
diserap akar pohon bunga itu

Sabtu, 01 Juni 2013

Croissant (Roti Bulan Sabit)

Nomor wahid dan pasangan sejati Kopi adalah... hmmm yummmy.. apalagi kalau bukan roti bakar..


haah!! sayangnya kopi ternyata bisa juga mendua dan pasangan 'lainnya' adalah Croissant.. waah!! waah! bukan main pesaingnya datang langsung dari Prancis. Croissant.. yang secara harfiah pengucapannya.. hadueehh.. agak-agak mengeluarkan dahak ya.. haha ! becanda..


Croissant adalah salah satu jenis roti berbentuk bulan sabit adonannya berbeda dengan adonan roti biasa karena diberi tambahan korsvert (sejenis lemak) dengan pengolahan teknik lipat, sehingga teksturnya terdiri dari lipatan-lipatan kulit roti yang terasa empuk tetapi renyah, saat kita memakannya. (Sufi S.Yahyono)


 Begini nih cara buatnya:



Penampakkan bagian dalamnya:


Siap di panggang:




Snacks Pendamping Kopi

Melanjutkan dari artikel yang kutulis sebelumnya.. hhhmmmm.. abis minum kopi.. enaknya makan.. makanan ringan apa yaa... ku mari kita bikin daftar lagi ^_^

Pilihan pertama:

Kacang


Aneka Puff Patry


Cookies 


Cupcakes
(berat ya....! agak :) )


Chinabites


Sandwich
(ngopi + kenyang)



Biscotti



Banana Cake


Kopi

Bicara Kopi.... apa yang terlintas pertama kali..


hhhmm.. harum aroma dari seduhan kopi di pagi atau di malam  hari.. kopi.. mengingatkan kita untuk berhenti.. sejenak untuk menghirup aroma dan menyeruput -nya panas-panas saat itu juga..

  
Penyajian klasik seperti gambar diatas.. kopi hitam.. sudah sering kita jumpai.. hhmm gak ada salahnya kan kali ini kita bahas macam-macam jenis, cara penyajian kopi dari berbagai negara maupun wilayah-wilayah lain... mari kita buat daftar:



Espresso


Merupakan kopi yang dibuat dengan mengekstraksi biji kopi menggunakan uap panas pada tekanan tinggi. berasal dari Bahasa Italia yang berarti express atau "cepat" karena dibuat untuk disajikan dengan segera kepada pelanggan.

Latte


Coffe Latte nama lainnya.. merupakan sejenis kopi espresso yang ditambahkan susu dengan rasio antara susu dan kopi 3:1.

Café au lait


 Serupa dengan caffe latte tetapi menggunakan campuran kopi hitam.


Caffè Macchiato


Merupakan kopi espresso yang ditambahkan susu dengan rasio antara kopi dan susu 4:1.


Cappuccino


Merupakan kopi dengan penambahan susu, krim, dan serpihan cokelat. 

Dry cappuccino


Merupakan cappuccino dengan sedikit krim dan tanpa susu. 

Frappé

 
 Merupakan espresso yang disajikan dingin.


Kopi Irlandia (irish coffee)


merupakan kopi yang dicampur dengan wiski.

Kopi Terbalik



Penyajian yang unik khas tanah rencong (Nangroe Aceh Darrusalam), kopi hitam biasa.. yang istimewa adalah kopi Acehnya dan penyajian serta cara meminumnya.. yang ada kalanya menggunakan sedotan untuk menyuruputnya.. unik kan!

Sumber:
wikipedia.org

Kamis, 30 Mei 2013

Jakarta dan Kembarannya (part III)

21. Jakarta dan Macau
















22. Jakarta dan Taipei


















23. Jakarta dan Paris (Prancis)

















24. Jakarta dan London (Inggris)
















25. Jakarta dan Canberra (Australia)















26. Jakarta dan Sydney (Australia)

















27. Jakarta dan Auckland (Selandia Baru)

















28. Jakarta dan Wellington (Selandia Baru)















29. Jakarta dan Istanbul (Turki)















30. Jakarta dan Pyongyang (Korea Utara)















31. Jakarta dan Cairo (Mesir)
















Sumber:
wikipedia.org